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May 22, 2019
Quando as vendas de M&M's atingiram um recorde, Forrest Mars iniciou um novo negócio porque viu um novo processo no mercado de arroz que parecia ter muito potencial. O proprietário de uma fábrica de arroz inventou um processo "pré-cozido" que torna o grão mais nutritivo. A ideia de Forrester de que o arroz poderia ser vendido sob uma marca específica e vendido a um preço mais alto era bastante vanguardista na época. No entanto, ele seguiu em frente com o projeto e começou a trabalhar na tecnologia para fazer o arroz. Finalmente, ele o chamou de Arroz Tio Ben's, em homenagem ao proprietário da fábrica de arroz. Em 1999, o produto de arroz rendeu a Mars cerca de US$ 400 milhões em receita.
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